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ETABLISSEMENT D'ENSEIGNEMENT PRIVÉ SOUS CONTRAT AVEC LE MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE
 
   
 
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 Informations sur le rapport
 Auteur :  Peccoud, Frédérique
 Titre :  Quel est l'avenir de la Fourme du Grand Passeloup ?
 Date : juin-04
 Nombre de pages :  34 p. + 7 p. d'annexes
 Résumé : Diagnostic technique, économique et commercial de la Fourme du Grand Passeloup, fromage fabriqué par la fromagerie du Grand Passeloup située à Liergues (69), dans le but de comprendre pourquoi le chiffre d'affaires est en baisse et de voir comment relanc er les ventes de ce produit.
 Cote : RS TC 04
 
 
 
 
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