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Informations sur le rapport |
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 Auteur : |
De Villette, Carl-Emmanuel |
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 Titre : |
Le saumon écossais label rouge frais |
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 Date : |
juin-04 |
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 Nombre de pages : |
47 p.+ 6 p. d'annexes |
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 Résumé : |
Diagnostic technique, économique et commercial du saumon écossais label rouge frais vendu au sein de l'entreprise Lequertier située dans l'enceinte du Marché de gros de Lyon (69), dans le but d'analyser comment relancer les ventes de ce produit haut de g amme. |
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 Cote : |
RS TC 04 |
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