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ETABLISSEMENT D'ENSEIGNEMENT PRIVÉ SOUS CONTRAT AVEC LE MINISTÈRE DE L'AGRICULTURE
 
   
 
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 Informations sur le rapport
 Auteur :  De Villette, Carl-Emmanuel
 Titre :  Le saumon écossais label rouge frais
 Date : juin-04
 Nombre de pages :  47 p.+ 6 p. d'annexes
 Résumé : Diagnostic technique, économique et commercial du saumon écossais label rouge frais vendu au sein de l'entreprise Lequertier située dans l'enceinte du Marché de gros de Lyon (69), dans le but d'analyser comment relancer les ventes de ce produit haut de g amme.
 Cote : RS TC 04
 
 
 
 
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