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Informations sur le rapport |
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 Auteur : |
Bobet, Gilles Gaëlle |
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 Titre : |
A la découverte de la graine sacrée : les flocons de quinoa |
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 Date : |
juin-05 |
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 Nombre de pages : |
44 p. + 4 p. d'annexes |
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 Résumé : |
Diagnostic technique, économique et commercial des flocons de quinoa, vendus chez Satoriz, commerce de détail alimentaire spécialiste des produits biologiques, situé à Caluire, afin de répondre au problème suivant : Comment améliorer les ventes de ce pro duit ? |
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 Cote : |
RS TC 05 |
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